Para continuar dándole un poco de vida al blog que hace semanas que estaba un poco muerto, hablaremos del sitio donde celebramos el cumpleaños de Flori y Place (mejor no poner cuantos años cumplían ;-)) ). La cena estuvo bien, un poquito caro pero la verdad es que pedimos mogollón de botellas de vino y dimos bastante el follón, por lo que 25 € por barba no está mal del todo. Cené unos raviolis con tinta de calamar y almejas, podrían haber puesto unos pocos más, pero la verdad es que estaban bastante buenos. Probé tambien unos trozos de pizza y la verdad que muy bien también.
El sitio recomendable, para tomar algo por los belones y no gastar mucha pasta, aunque lo mejor la compañía. Recordaremos el día por ser la presentación en sociedad de la novia del primo. Ahora unas fotitos del sitio y de la peña.
jueves, 24 de junio de 2010
lunes, 3 de mayo de 2010
Abayarde, Calle de Peroniño, 60. Cartagena
Sencillamente espectacular!!
El Sábado noche cenamos en Restaurante Abayarde de Cartagena, cerca del puente del Cartagonova. La cena fue un espectáculo de sabores, pongo el menú para deleite del personal. Comenzamos con las croquetas crustillí, con una bechamel de jamón ibérico y rebozadas en fideos. Después los espárragos fritos en salsa de foei, raviolis de foie con salsa de setas y pasas y para terminar con los entrantes unas gambas a la plancha. El colofón de la cena fue el chuletón de ternera a la leña con huevos estrellados de jamón ibérico. Al postre llegamos, aunque eso si un buen copazo si que nos entró...
Como decía al principio todo ESPECTACULAR, como lo véis, en negrita y máyusculas, como si lo estuviera chillando. Muchas gracias a Chicho y Jesusete por todo, a Carlos como no estaba, no hay agradecimientos. Recomiendo ir a todo el mundo, la comida y el servicio es impresionante. No dejar de probar las croquetas y los espárragos, sencillos pero muy, muy sabrosos a la vez.
A ver si pronto subimos la crónica del vino, Ramón Bilbao, y una foto de los espárragos.
Lo dicho, gracias por todo y Chicho, nos vemos en Escocia!!
El Sábado noche cenamos en Restaurante Abayarde de Cartagena, cerca del puente del Cartagonova. La cena fue un espectáculo de sabores, pongo el menú para deleite del personal. Comenzamos con las croquetas crustillí, con una bechamel de jamón ibérico y rebozadas en fideos. Después los espárragos fritos en salsa de foei, raviolis de foie con salsa de setas y pasas y para terminar con los entrantes unas gambas a la plancha. El colofón de la cena fue el chuletón de ternera a la leña con huevos estrellados de jamón ibérico. Al postre llegamos, aunque eso si un buen copazo si que nos entró...
Como decía al principio todo ESPECTACULAR, como lo véis, en negrita y máyusculas, como si lo estuviera chillando. Muchas gracias a Chicho y Jesusete por todo, a Carlos como no estaba, no hay agradecimientos. Recomiendo ir a todo el mundo, la comida y el servicio es impresionante. No dejar de probar las croquetas y los espárragos, sencillos pero muy, muy sabrosos a la vez.
A ver si pronto subimos la crónica del vino, Ramón Bilbao, y una foto de los espárragos.
Lo dicho, gracias por todo y Chicho, nos vemos en Escocia!!
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domingo, 18 de abril de 2010
Arzuaga, Rivera del Duero 2006
Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro
Dirección: Ctra. N. 122 Aranda-Valladolid, Km 325 _47350 Quintanilla de Onesimo (Valladolid)
Telf: 983 681 146 Fax: 983 681 146
Email: bodeg@arzuaganavarro.com
Web: http://www.hotelarzuaga.com/
Precio adquisición: 15,00€.
Valoración: 9 sobre 10
Nos permitimos el lujo de pegarnos una muy pero que muy buena degustación con este gran vino tanto de sabor con esos rasgos afrutados tan pronunciados como de color,ese rojo intenso que parece que llama a tu paladar como de cuerpo donde se hace notar en copa de manera muy clara. Es de esas catas que no hay que dejar de hacer,buen acompañante para cualquier queso curado o carne roja. Nosotros no dejamos escapar la ocasión para hacer una muy buena degustación y con su respestivos aperitivos, seguro que así repetimos muy pronto
Dirección: Ctra. N. 122 Aranda-Valladolid, Km 325 _47350 Quintanilla de Onesimo (Valladolid)
Telf: 983 681 146 Fax: 983 681 146
Email: bodeg@arzuaganavarro.com
Web: http://www.hotelarzuaga.com/
Precio adquisición: 15,00€.
Valoración: 9 sobre 10
Nos permitimos el lujo de pegarnos una muy pero que muy buena degustación con este gran vino tanto de sabor con esos rasgos afrutados tan pronunciados como de color,ese rojo intenso que parece que llama a tu paladar como de cuerpo donde se hace notar en copa de manera muy clara. Es de esas catas que no hay que dejar de hacer,buen acompañante para cualquier queso curado o carne roja. Nosotros no dejamos escapar la ocasión para hacer una muy buena degustación y con su respestivos aperitivos, seguro que así repetimos muy pronto
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sábado, 3 de abril de 2010
Monastrell nº 5 - El Abridor de la Lonja - Semana Santa
Bodega: DesconocidoWeb: http://www.oleimports.com/
Variedad uva: 100% monastrell
Precio adquisición: 11,00€ (en restaurante).
Valoración: 2 sobre 10
En cuanto al vino, Monastrell nº5, mejor no comentarlo. De color negro zaino, como los toros, y pongo eso por no poner más negro que los hue... de Gómez. Aroma a auténtico Don Simón, y creo que eso es mucho decir ya que el Don Simón con Coca-Cola puede estar hasta bueno. El sitio donde cenamos si que mereció la pena, se llamaba El Abridor de la Lonja, no olvidaré en mucho tiempo la témpura de verduras. Cenamos por 12 € y todo excelente. Tan bien que estuvimos a punto de liar al primo Pedro con la camarera. Algunas fotos de la cena y algunas de la Semana Santa de Cartagena a continuación
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jueves, 11 de marzo de 2010
Raimat Vino 1998 d.o. Costers del Segre
Bodega: Bodegas Raimat
Dirección: Afueras s/n 25111 Raimat
Telf: 973 724 000
Email: info@raimat.com
Web: http://www.raimat.com
Variedad uva: 85% cabernet sauvignon,15% merlot.
Precio adquisición: 8,00€.
Valoración: 8 sobre 10
Su sabor suave deja hacerse notar mucho más los aromas afrutados que lleva en su interior que te impactan mucho al ver ese tono rojo burdeos (tirando a marrón) que deja que se aprecie su larga estancia en barrica de roble y deja aún ese aroma. Se nota claramente en copa su gran cuerpo. Buen acompañante de cualquier queso o carne devido a su sabor tan largo.
Hemos de decir también que para esta cata utilizamos dos botellas con la mala suerte de la segunda en abrir estar un poco picada perdiendo una pizca su aroma,habrá que repetir esta degustación.
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miércoles, 10 de marzo de 2010
Remelluri Reserva 2002 d.o. Rioja
Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri, S.A.
Dirección: LaBastida, Rioja Alavesa
Telf: 945 33 18 01 Fax. 945 33 18 02
Web:http://www.remelluri.com/
Variedad uva: tempranillo,garnacha y graciano.
Precio adquisición: 12 €
Valoración: 9.5 sobre 10
Llama mucho su atención lo alargado de su aromática y marcado color rojizo,el cual se aprecia facilmente en copa al igual que su gran cuerpo. No desmerece nada su gran sabor que queda en boca. Sin duda es uno de esos vinos de los que a uno le apetece recomendar a amigos. Comentar támbien que es uno de los favoritos de uno de los componentes de esta cata y aprovechamos para darnos un buen festín acompañando la degustación.
Faustino Rivero Reserva 2004 d.o.Rioja
Bodega: FAUSTINO RIVERO ULECIA S.L.
Dirección: Ctra. Garray km. 73 · 26580, Arnedo
Telf: 941-380057 Fax. 941-380156
Email: faustino@faustinorivero.com
Web: www.faustinorivero.com
Variedad uva: 80%tepranillo 20%garnacha
Valoración: 6,5 sobre 10
Gran aroma afrutado,con un tono rojo muy vivo que deja en su gran lágrima en copa carente de residuos una muy bonita estampa.Muy acorde para una buena carne roja o queso curado.No tiene que sentar nada mal para acompañar también a unos buenos entremeses.
Una calificación de 6.50 sobre 10
jueves, 25 de febrero de 2010
Marques de Riscal reserva 2000

Bodega: Vinos de los Herederos del Marques de Riscal,S.A.
Variedad uva: Tempranillo 90% Graciano y Mazuelo 10%.
Graduación: 13
Precio adquisición: 11,2o €
Gastronomía: Guisos,asados,quesos y ibéricos etc..
Fecha de la cata: 17/01/2010.
Aspecto: Granate con ribete muy tostado,buen cuerpo y elegante caída.
Aroma: A frutas maduras y madera.
Boca: Sabroso y muy equilibrado.En definitiva una delicia de 10 años al alcance de todos.
Valoración: 8,5
Destacamos de este buen vino ese tono de color marrón de su denotada estancia en barrica,viendosele un gran lagrimal que deja en copa y que caracteriza su gran cuerpo y ese claro sabor a frutas de boque dejando un paladar muy satisfecho. Es de los vinos que aconsejamos tener siemre en la recámara,fué un acierto dar comienzo a nuestra cata con él.
viernes, 12 de febrero de 2010
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